Pada hari Rabu tanggal 13 November 2024 diadakan Pelatihan Teknologi Tepat Guna Pertanian Ramah Lingkungan di dusun Jetak yang dihadiri oleh Bapak Camat, Bapak Kapolsek Geneng, Bapak Babinsa dan Bhabinkatibmas desa Klitik serta bapak-bapak kelompok tani sedesa Klitik.
Dengan Nara Sumber Ibu Ida Rusmiana dari BPP (Balai Penyuluhan Pertanian) Kecamatan Geneng.
Dalam pelatihan ini bapak-bapak kelompok tani bersama-sama membuat mol dari bahan baku bonggol pisang dan air leri (air bekas cucian beras).
Untuk membuat mol ini diperlukan bahan-bahan sebagai berikut:
- Bonggol pisang 10 Kg
- Air leri 100 Liter
- Tetes 5 ml
- Tong Besar
Pertama-tama bonggol pisang dicacah halus. Setelah itu dimasukan kedalam tong besar dan dicampur dengan air leri dan tetes. Kemudain tong ditutup dan difermentasi selama 14 hari hingga menjadi mol.
Kalau sudah jadi diaplikasikan ke lahan pertanian.
Semoga dengan adanya pelatihan pembuatan mol bonggol pisang ini diharapkan bisa meningkatkan produksi pertanian dan mensejahterakan petani di wilayah desa Klitik.